Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

Evangelisti Margharet - Autore

Edizioni del Loggione (2017) - Editore

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Petronilla, in realtà Amalia Moretti, è stata una delle prime donne in Italia a laurearsi in medicina. Scriveva rubriche di consigli di cucina e salute su “La domenica del Corriere” ed era molto popolare tra i lettori del settimanale. Per anni dispensò ricette, modi di dire, modi di fare per una generazione di massaie che avevano scarse conoscenze generali e poca disponibilità economica. Petronilla mescolava fantasia e creatività con l’arte di cucinare “con quello che c’è”. Le sue ricette non sono semplici ricette, ma brevi racconti di vita familiare, vivaci e arguti. Una donna e un modo di cucinare da scoprire e riscoprire.
Autore
Evangelisti Margharet
Titolo originale
Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!
Traduttore
-
Editore
Edizioni del Loggione
Collana
-
Anno edizione
2017
In commercio dal
Formato
-
Pagine
-
Dimensioni
-
Codice EAN
9788893470483

Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

Evangelisti Margharet - Autore



Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!


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